El verano “alimenta” las intoxicaciones
Desde el servicio de urgencias del Hospital Povisa, advierten del crecimiento de intoxicaciones alimentarias en la época estival. Los motivos más generalizados son haber dejado alimentos al sol y descuidar su manipulación, al romper la cadena de frío o al descuidar las medidas de higiene. Los grupos de población más propensos a sufrir este tipo de dolencias son las embarazadas, niños pequeños, personas con un sistema inmune débil y los más mayores.
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